OSAV

Mission

L’OSAV a pour principale mission de promouvoir activement la santé et le bien-être de l’homme et de l’animal. Il garantit un niveau élevé de sécurité des denrées alimentaires pour protéger les consommateurs et promeut une alimentation saine. En ce sens, il édicte des recommandations nutritionnelles pour les jeunes et assure les standards de qualité dans la restauration scolaire et dans les structures d’accueil d’enfants et d’adolescents.