Par animation enfance et jeunesse, on entend les activités extrascolaires destinées aux enfants et aux jeunes. Celles-ci peuvent revêtir des formes diverses : loisirs de plein air, activités et manifestations artistiques ou culturelles, formes d’éducation citoyenne, culturelle et artistique, ou encore projets de participation à la vie politique. On distingue deux formes d’animation enfance et jeunesse : les activités extrascolaires associatives et l’animation en milieu ouvert.